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商品訊息功能:

商品訊息描述:





橋邊鵝肉之黃金鵝油香蔥

將紅蔥頭洗淨切片後以黃金鵝油酥炸

準確掌控油溫及成色,完成後注入黃金鵝油,新鮮裝罐。



香蔥片片幸福的沈澱於黃金鵝油之中彷若金箔,讓人有不思議的風味。

隨著季節變化

平均要三隻鵝;才能精煉出一瓶澄透的全手工黃金鵝油。

常使用於法國西南部的傳統烹調,豐富的平飽和脂肪酸及維生素A更有益於養生;

不論是炒菜、嫩煎;或是更奢侈一點的酥炸,都會讓你的每道料理呈現出不言喻的地中海幸福風味。





食用方法:

1.燙青菜;鮮燙之各類青蔬;淋上鵝油香蔥跟海鹽,即可。

2.古早味鵝香拌飯、雞絲蔥香拌飯:香熱蒸騰的白米飯、淋上鵝油香蔥,加入高湯或柴魚醬油,即成古早味鵝油香飯(可鋪上雞絲或肉鬆..等)。

3.黃金麵線:撈出剛出水煮沸的手工麵線,酌量拌入鵝油香蔥。

4.鮮拌、燴各式料理:絲瓜、三鮮、麵、板條、炒米粉、米血糕、粥類、燴時蔬...等。



注意事項:

室溫(開封後請冷藏6-8度C或儘速食用完畢)

產地:台灣

商品成份:台灣鵝油、紅蔥頭、鹽

保存期限:1年

商品規格:380ml/瓶



營養標示

每100毫升

熱量---------------778 大卡

蛋白質--------------2.8 公克

脂肪---------------76.9 公克

飽和脂肪-----------24.4 公克

反式脂肪--------------0 公克

碳水化合物---------18.6 公克

鈉--------------52 毫克 營

養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準





商品訊息簡述:





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商品成份:台灣鵝油、紅蔥頭、鹽
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